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蒜蓉粉丝蒸腐竹的做法步骤

1.腐竹提前泡发好，择小段平铺在深盘内，均匀的调入适量盐。

2.粉丝泡软剪小段备用。

3.把粉丝铺在腐竹上面。

4.把蒜蓉，食用油淋在粉丝上。

5.蒸锅内加水烧开，放入蒸十分钟。

6.淋入适量生抽蒸一会儿，撒上葱花即可。

7.成品图（吃时拌匀即可）。

8.成品图。

小窍门&温馨提示

腐竹，粉丝易熟，蒸十分钟即可！